孕婦能吃干脆面嗎

干脆面是一種非常受歡迎的休閑食品，價格便宜，但它為保持一定的口感，含有一定的添加劑，并且干脆面油脂含量高，采用油炸的方式對面塊進(jìn)行干燥，吃了比較容易上火。

干脆面是淀粉類食物，所有淀粉類食物品在高溫烹調(diào)（超過120度）中都會產(chǎn)生這種致癌物丙烯酰胺，這些物質(zhì)對于孕婦自身健康和胎兒發(fā)育沒有好處。

干脆面調(diào)料包中的脫水蔬菜雖然保存了原有蔬菜的營養(yǎng)，只不過量小，而對孕婦的營養(yǎng)均衡來說顯得不足，不能滿足孕婦對大量營養(yǎng)素的需求，所以孕婦應(yīng)該慎吃干脆面。