腹瀉患者最適宜的飲食

腹瀉是指排便次數(shù)明顯超過平時(shí)習(xí)慣的頻率，糞質(zhì)稀薄，水分增加，每日排便量超過200克，或含未消化的食物或膿血，黏液。

腹瀉的初期的飲食以保證營(yíng)養(yǎng)又不加重胃腸道的損傷為原則的，一般選擇清淡的流質(zhì)飲食如米湯，面湯等。

急性的水樣瀉時(shí)需暫時(shí)禁食，使腸道得到完全的休息，必要的時(shí)候，靜脈的輸液以防止失水而引起的脫水。

腹瀉的緩解期，排便次數(shù)減少后，可進(jìn)食少油的肉湯，牛奶，豆?jié){，蔬菜汁等流質(zhì)飲食，以后逐漸進(jìn)食清淡少油，少渣的半流質(zhì)飲食。

恢復(fù)期腹瀉完全停止時(shí)，食物以細(xì)軟，爛，少渣，易消化為宜，戒煙酒，忌食肥肉堅(jiān)果含粗纖維多的蔬菜，生冷的食物，油脂多的點(diǎn)心及冷飲等。