全稱禽類流行性感冒病毒感染，是由禽甲型流感病毒某些亞型的毒株引起的人的急性呼吸道傳染病。病情輕重不一，嚴(yán)重者可致敗血癥、休克、多臟器功能衰竭，以及Reye綜合征等多種并發(fā)癥而致人死亡。我國2004年12月1日開始實(shí)施的新《中華人民共和國傳染病防治法》已將人感染高致病性禽流感列入乙類傳染病進(jìn)行管理，并規(guī)定按甲類傳染病的預(yù)防措施處理。禽流感病毒感染后可以表現(xiàn)為輕度的呼吸道癥狀、消化道癥狀，死亡率較低;或表現(xiàn)為較嚴(yán)重的全身性、出血性、敗血性癥狀，死亡率較高。