痛風(fēng)為什么不能吃豆腐

豆腐是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食物，它富含有大量的植物蛋白，維生素，微量元素和礦物質(zhì)，但是因?yàn)槎垢际怯牲S豆所制成，它是屬于中嘌呤的食物。所以痛風(fēng)患者如果平時(shí)尿酸水平控制較差，或者是處于急性發(fā)作期是不能吃豆腐的。

中嘌呤的食物如果是攝入過(guò)多，也有可能會(huì)引起痛風(fēng)的急性發(fā)作或者加重痛風(fēng)患者關(guān)節(jié)疼痛的癥狀。除了豆腐以外，像蔬菜里面的菠菜也是屬于一種中嘌呤的食物，痛風(fēng)患者在急性發(fā)作期也是不要進(jìn)食的。

痛風(fēng)患者平時(shí)一定要進(jìn)食低嘌呤食物，可以多喝一些牛奶，吃一些雞蛋以及水果。