嬰兒喂養(yǎng)---人工喂養(yǎng)

嬰兒喂養(yǎng)的方式：母乳喂養(yǎng)，部分母乳喂養(yǎng)，人工喂養(yǎng)。 WHO與和我國衛(wèi)生部制定的《嬰幼兒喂養(yǎng)策略》，建議生后6個月內(nèi)完全接受母乳喂養(yǎng)。 嬰兒喂養(yǎng)優(yōu)選母乳喂養(yǎng)。然而由于一些原因在目前人工喂養(yǎng)也是很多家庭的選擇。 人工喂養(yǎng)主要以牛奶喂養(yǎng)，牛奶喂養(yǎng)的主要特點為：蛋白質(zhì)過高、酪蛋白為主形成凝塊不易消化；不飽和脂肪酸少、無溶脂酶，不易消化吸收；乳糖少，且以甲型乳糖為主；鈣磷比例不適，不易吸收手足搐搦；鉀、鈉高加重腎臟溶質(zhì)負荷；緩沖力大，中和胃酸；鐵吸收率低缺鐵性貧血；鋅、銅少；缺乏免疫因子。 一.鮮牛奶的調(diào)配： 1.稀釋 ： 降低蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)濃度 (2:1→3:1→4:1) ? 2.加糖 ： 補充碳水化合物和熱能 ? (5-8g/100ml） ?? 3.煮沸 ： 消毒滅菌? 蛋白質(zhì)變性 ? 奶量計算：嬰兒水量：150ml/kg ?奶量：100ml=100Kcal （加8%糖） ?二.全脂奶粉 ?預(yù)熱殺菌，真空濃縮，噴霧干燥，冷卻包裝 ?三.配方奶粉 ? 特點： ??? (1)成分可接近母乳 ??? (2)某些營養(yǎng)素可能超過母乳 ??? (3)缺乏免疫因子 ??? (少數(shù)配方奶粉含雙歧桿菌) 數(shù)據(jù)表明嬰兒配方粉不斷向母乳靠近。 人工喂養(yǎng)除了牛奶還有輔食加添，22屆會議（2000年）WHO提出谷類加工食品的添加應(yīng)從6個月開始，但不得早過4個月，在?23屆會議（2001年）WHO提出6個月； 歐共體提出6個月，但有一定的靈活性。 輔食加添的重要性：1.補充生長發(fā)育所需營養(yǎng) 2.加添泥糊狀食物幫助嬰兒逐步由液體食物過渡到固體食物 3.促進咀嚼功能的發(fā)育和完善 4.促進語言能力的發(fā)育，早期擴大了味覺范圍防止日后偏食、挑食 5.絕不可忽視輔食加添，它與母乳及配方奶有同等的重要性。 輔食添加原則：從少到多，由稀到稠，從細到粗，習(xí)慣一種再加一種，健康消化功能正常時添加。