濫服抗生素會(huì)造成維生素缺乏！

1、食物的消化吸收

　　胃和小腸是消化食物的最主要器官，主要是依靠各種消化酶的作用，食物中的主要營養(yǎng)在小腸內(nèi)被吸收，剩余的食糜進(jìn)入結(jié)腸，通過回盲瓣到盲腸每24小時(shí)約500~1000毫升。 

　　結(jié)腸有一定的消化功能，是通過細(xì)菌而非酶來實(shí)現(xiàn)的。結(jié)腸內(nèi)有多種細(xì)菌，大腸桿菌70％，厭氧桿菌20％，還有鏈球菌、變形桿菌、葡萄球菌、乳桿菌、芽胞和酵母。另有極少原生動(dòng)物和螺旋體。腸細(xì)菌的重要作用是能產(chǎn)生生理需要的物質(zhì)，如食物缺乏維生素時(shí)可在腸內(nèi)合成維生素K、維生素B1、B2、維生素H、維生素B12、B6、蔚酸，葉酸和消旋泛酸。也能產(chǎn)生吲哚、糞臭素、硫化氫使糞有臭味。 　

　  ★長(zhǎng)期用抗生素則不易合成維生素而不能吸收，引起維生素缺乏癥。 

　　結(jié)腸的吸收功能主要在右半結(jié)腸，主要吸收水和鈉，每日能吸收460毫當(dāng)量的鈉和350~2000毫升水。也吸收少量鉀、氯、尿素、葡萄糖、氨基酸、膽酸和藥物。直腸也能吸收水、少量葡萄糖、氨基酸、牛奶和藥物。糞便在乙狀結(jié)腸內(nèi)形成并等待排出。 

　　★腸功能障礙、腸炎和感染時(shí)可影響吸收。 

　　★腹瀉時(shí)腸蠕動(dòng)增強(qiáng)，吸收減少，嚴(yán)重時(shí)可丟失大量維生素、水和電解質(zhì)。 

2、糞便的成分

　　含有食物中不消化的纖維素、結(jié)締組織、上消化道的分泌物，如粘液、膽色素、粘蛋白、消化液、消化道粘膜脫落的殘片，上皮細(xì)胞和細(xì)菌。65％水分，35％固體。固體部分細(xì)菌最多可達(dá)50％，但大半細(xì)菌排出時(shí)己死亡。另外2~30％是含氮物質(zhì)，10~20％是無機(jī)鹽(鈣、鐵、鎂)。脂肪占10~20％，有2種，分解的脂肪是食物末被吸收的，中性脂肪由細(xì)菌和上皮殘片而來的。另有膽固醇、嘌呤基和少量維生素。

　★糞便的形成與食物無重要關(guān)系，禁食和正常喂養(yǎng)的動(dòng)物糞便無顯著區(qū)別，只是糞量減少，糞便組成都一樣。如不吃蔬菜和粗糙谷類糞便組成也是一致的。 3、糞便的現(xiàn)狀

　　正常糞便是圓柱形，長(zhǎng)10~20厘米，直徑2~4厘米，重100~200克。食用蛋白質(zhì)的糞便為棕黃色或黃色，有臭味，硬而成塊，含有很多革蘭氏陽性細(xì)菌。食用碳水化物的糞便為棕綠色、惡臭味、軟或半液體狀、酸性、含有很多革蘭氏陰性細(xì)菌。正常糞便稍有棕色，這是因有糞膽素和尿膽素，糞便顏色因食物而不同，某些藥物可改變顏色。 

　　正常便為堿性，其高低與在結(jié)腸存留時(shí)間長(zhǎng)短成正比。 

　　★稀便時(shí)酸性物可刺激肛門周圍皮膚而疼痛。 

　　★食用辣椒或飲酒可引起肛門直腸反應(yīng)性充血使痔瘡急性發(fā)作。 

4、腸腔氣體

　　結(jié)腸內(nèi)氣體約100毫升，60％氮、10％二氧化碳、25％甲烷、5％硫化氫和少量氧氣。這些氣體的來源，主要是隨飲食和呼吸吞入的空氣，占70％。另外是細(xì)菌對(duì)碳水化物發(fā)酵而產(chǎn)生的，豆類、白菜、蔥頭產(chǎn)氣較多。細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生的氣體，有的能燃燒，氫高達(dá)20.9％、甲烷7.2％，電灼時(shí)可引起爆炸應(yīng)注意。腸內(nèi)氣體可使結(jié)腸輕度膨脹，幫助蠕動(dòng)，氣體越多腸越活動(dòng)，腹內(nèi)有微細(xì)的噼啪腸鳴。 

　　★氣體過多使腸壁擴(kuò)張，牽拉神經(jīng)從而致疼痛。繼續(xù)擴(kuò)張可使腸壁血管受壓妨礙吸收進(jìn)一步脹氣，形成惡性循環(huán)。