“反酸燒心”如何避免“病從口入”

反酸燒心是胃食管反流病及反流性食管炎的主要癥狀。該病發(fā)病原因主要包括胃反流物（包括胃酸和胃蛋白酶）對(duì)食管粘膜損害及食管下段括約肌的功能減退。治療除了常規(guī)抑酸保護(hù)粘膜治療。更應(yīng)從飲食習(xí)慣上避免加重。 首先避免攝入可使胃酸增多的食物如咖啡辛辣食物，增加可中和胃酸食物如堿性面食攝入。少食酸性飲料和食物如巧克力，鮮檸檬汁。少食刺激性調(diào)料如辣椒，咖喱，胡椒粉，蒜，薄荷等香辛料。其次應(yīng)避免降低食管下段括約肌張力的食物。如減少脂肪攝取，烹調(diào)以蒸，燉，燴為主不用油煎，炸。巧克力可降低食管下段括約肌張力避免食用。還應(yīng)戒煙酒，烈性酒可使食管蠕動(dòng)減退，吸煙可使1/3的人發(fā)生胃食管反流。相反適當(dāng)增加蛋白質(zhì)如瘦肉，豆制品，雞蛋清可增加食管下段括約肌張力，減輕反流。 健康的飲食加控制體重及藥物可有效控制反酸燒心，愿大家吃出健康。