冬吃蘿卜夏吃姜
大家都知道“冬吃蘿卜夏吃姜“這條諺語,但為什么要這樣吃呢?因為夏季天氣炎熱,人們喜歡喝冷飲,吃水果,無形中就把脾胃損傷了,吃點生姜可以溫胃散寒去濕,中和冷飲和冰鎮(zhèn)食物造成的脾胃虛寒;冬季天氣寒冷,大家喜歡吃些辛辣溫?zé)崾澄?,尤其是羊肉等可以溫中?qū)寒之品,再加上中國最重要的春節(jié)也在冬季,人們一年好不容易團聚一次,肯定免不了大魚大肉,推杯換盞,豪飲一凡,暴飲暴食,難免造成食積,而后損傷脾胃,吃些蘿卜可以消食化積,寬腸泄熱,是減輕脾胃負(fù)擔(dān)的絕佳食物!