肺結(jié)核病人吃什么食物好

高維生素食品 結(jié)核病人體質(zhì)消耗嚴(yán)重，對(duì)維生素的需求量大，必需多吃些鮮瓜果蔬菜，方可滿足身體需要?！　√峁崃康氖称?結(jié)核病患者的體溫比健康人高出1度多，體內(nèi)代謝消耗也比健康人多20%左右，因此，熱量供給的平衡不可忽視。每天需要吃米、面、玉米、豆類、薯類等食物500克左右。多吃乳類與蜂蜜可供熱能，每天飲250毫升牛乳就能提供165千卡熱量。羊奶是全價(jià)營(yíng)養(yǎng)品，對(duì)肺結(jié)核康復(fù)極為有益，特別是潤(rùn)肺止咳功效尤佳，其發(fā)熱量高于牛奶。

　　補(bǔ)血養(yǎng)血食品 肺結(jié)核病人由于肺部小血管的損傷，不時(shí)會(huì)咯血，久而久之造成貧血。此外，由于結(jié)核病本身對(duì)人體造血功能有抑制影響，故補(bǔ)血養(yǎng)血食物不可少。動(dòng)物肝能供給造血的基本原料如葉酸、鐵和維生素B12，并能調(diào)節(jié)造血功能。

　　修復(fù)病變的食品 幫助病變組織的康復(fù)吸收和彌補(bǔ)完好，下列食物可供選用：鰻魚含有十四豆寇酸等抗結(jié)核成分，是歷代肺癆的食療佳品，常食可收意之效；牡蠣含磷酸鈣、硫酸鎂、磺及溴鹽，屬有機(jī)鈣質(zhì)；用蛤蜊肉加韭菜作菜肴有良好療效。具有預(yù)防咯血之功；茶葉含硅酸，能抑制結(jié)核病菌擴(kuò)散，促使結(jié)核病灶形成瘢痕；大蒜有抑制結(jié)核菌的作用，可以熟食但不宜過(guò)多；百合是治肺瘺、肺癰的良藥，煮熟及磨粉煮粥吃均佳。

　　另外，有些食品應(yīng)禁忌。如辣椒對(duì)原已陰血虧虛的病灶有動(dòng)火作用。同樣，茴香、桂皮、蔥、胡椒等也不能吃，煙酒更是禁忌的刺激物。