飯后喝水會(huì)影響消化嗎？

       

      “吃飯時(shí)或吃飯后不能喝水”這個(gè)觀點(diǎn)似乎經(jīng)常在餐桌上被提起：說“喝水會(huì)將胃液稀釋，從而導(dǎo)致消化不良”。

飯后喝水會(huì)影響消化嗎？

      這解釋聽起來挺有道理，然而實(shí)際情況并非這么堪憂。

      先從理論角度來看看：我們的胃有足夠的適應(yīng)能力，能根據(jù)情況自動(dòng)調(diào)節(jié)：不吃東西時(shí)胃分泌極少胃液，吃了東西后則開始分泌大量胃液。

      東西吃多了或胃液不足了，胃就會(huì)多分泌些胃液來消化食物，反之則少分泌些。因此吃飯喝水對胃液的成份或pH值都不會(huì)有顯著影響，除非胃已經(jīng)功能失調(diào)或者“壞了”。

      胃液每天分泌量達(dá)到1.5-2.5L，甚至更多，吃飯喝幾口水還不至于把胃液“稀釋”的完全不能用了。而且胃只是消化的第一步，接下來，膽囊、胰腺、小腸都還會(huì)分泌各種消化液消化食物。

      再換個(gè)實(shí)際角度來看看：我們平時(shí)吃的食物哪個(gè)不是富含水分，水果、蔬菜、稀飯、湯不都是很好消化嗎？飯后水多喝一點(diǎn)又何妨？喝水不但不會(huì)對消化造成負(fù)擔(dān)，有時(shí)還會(huì)促進(jìn)消化，比如吃干糧的時(shí)候適量飲水有助食物軟化水解，易于消化。

？消化不良與飯后喝水的關(guān)系

      但為什么有的人會(huì)說，確實(shí)我飯后喝水出現(xiàn)了消化不良的癥狀？

      這要辯證的看，是本身吃了什么導(dǎo)致還是最近容易飯后出現(xiàn)消化消化不良的癥狀，還是因?yàn)楹攘怂霈F(xiàn)或加重了消化不良。

      一般來說，無論飯前還是飯后喝水對胃的消化其實(shí)沒有太大影響，不必?fù)?dān)心喝水會(huì)稀釋胃液，也很少導(dǎo)致消化不良的發(fā)生。

      可能由于誤解和傳言，就變成了飯后喝水會(huì)導(dǎo)致消化不良的癥狀。其實(shí)，通常會(huì)有這樣擔(dān)心的人可能是經(jīng)常出現(xiàn)消化不良的癥狀，因此容易小心翼翼。對于經(jīng)常出現(xiàn)消化不良的患者，建議要抓主要矛盾。

      例如：找清楚導(dǎo)致消化不良的原因，是不是器質(zhì)性病變引起的？有沒有合并幽門螺桿菌感染？消化不良發(fā)作有什么誘因、規(guī)律？

      但飯后大量喝水會(huì)容易導(dǎo)致腹脹，對于有胃食管反流的人來說，吃喝太撐會(huì)加重反酸、燒心等癥狀，需要注意?？傊畡e喝太撐就行，飯后喝喝水一樣可以很好消化食物。