12大藥膳食療方改善胃潰瘍

1、白胡椒煲豬肚湯

白胡椒略打碎15g，豬肚1只(去雜，洗凈)，放水適量，慢火煲，調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。

2、田七雞蛋羹

田七末3g，藕汁30ml，雞蛋1個，白糖少許。將雞蛋打破，倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末，加白糖，與雞蛋攪勻，隔水燉熟服食?？芍窝鲂?a href='http://www.genefish.cn/jb/wky'>胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。

3、銀耳紅棗粥

銀耳20g，紅棗10枚，糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。

4、蓮子粥

蓮子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。

5、糯米粥

糯米或粳米100g，紅棗7枚。按常法煮粥，熟至極爛，經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病，可治胃及十二指腸潰瘍。

6、懷山粥

懷山藥100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1劑，分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。

7、馬鈴薯熬汁

取新鮮馬鈴薯，加適量的水搗爛絞汁，放在火上煮沸。晾涼后保存，每天早晚各服一杯，服前需溫?zé)帷?br/>
功效：補氣、健脾、消炎。

8、陳皮蜜膏

將陳皮、甘草用水浸透泡發(fā)，然后上火煎煮。每20分鐘要將汁液取出，然后添入適量的水再煮，反復(fù)3次。將取出的所有汁液倒入鍋中以文火煎熬成稠膏狀，然后加入蜂蜜。需要注意的是，加入的蜂蜜量要是汁液的一倍。煮沸后?；穑鋮s后裝瓶備用。每日2次，每次一勺，口服。

功效：補中益氣，行氣健脾。

9、良姜燉雞塊

將公雞切塊放入沙鍋內(nèi)，加入良姜、蘋果、陳皮、胡椒少許，蔥、姜、食鹽適量，醋少許。加水以文火燉熟。每天3次可做菜肴食用。

功效：溫中散寒。

10、蜜棗白芨粥

將糯米、大棗、蜂蜜加水煮粥，將熟時放入白芨粉，改用文火稍煮片刻，待粥湯稠粘即可。每天2次，10天為一療程。

功效：甘緩和中，收斂止血、消腫生肌。

11、佛手扁薏粥

做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。

功效：佛手芳香理氣，健胃止嘔;白扁豆健脾化濕，和中消暑，用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補虛損、健脾胃;適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。

12、蒲公英和龍膽草

蒲公英與龍膽草可以煎服，也可做湯燉服，但是味道會苦，尤其是蒲公英的味道苦中帶澀，需趁熱服用。龍膽草，是治療胃潰瘍的良藥。