糖尿病人的飲食注意有哪些

糖尿病人的飲食主要是要控制飲食，要根據(jù)糖尿病人的理想體重來計(jì)算每日所需的總熱量。在總熱量當(dāng)中，把碳水化合物占50%到60%，脂肪30%，蛋白質(zhì)占15％到20%之間進(jìn)行合理的分配。建議患者碳水化合物就是主食要豐富，除了常見的米飯，饅頭以外，要多攝入雜糧類和土豆，紅薯取代?？梢远喑孕迈r蔬菜，因?yàn)樾迈r蔬菜飯中含有豐富的膳食纖維，而幾乎不含熱量。

建議患者對于肉蛋類的攝入，應(yīng)多攝入白肉，也就是魚蝦類，而少攝入紅肉，也就是家禽和家畜的肉。同時(shí)飲食烹飪的方式以清蒸，燉煮為主，盡可能減少油炸，紅燒等烹飪方式。