最近天氣越來越寒冷了,此時(shí)適當(dāng)吃點(diǎn)根莖類食物,不僅能為身體提供充足的能量,還能驅(qū)寒防病、增強(qiáng)抵抗力。
紅薯就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,甜甜糯糯,便宜又好吃,對(duì)健康還特別有益,誰能不愛呀~
小薇今天就給大家分享一道特別適合冬季驅(qū)寒暖胃的「紅薯姜糖水」↓↓↓
「紅薯」被譽(yù)為“冬季第一雜糧”,具有補(bǔ)中和血、健脾益胃、潤腸通便的功效,脾胃虛弱、便秘的人可以經(jīng)常食用。
再加入解表散寒、溫陽健脾的「生姜」;溫中健脾、活血化瘀的「紅糖」。
這道「紅薯姜糖水」不僅能驅(qū)寒暖身,還能潤腸通便。
做法也很簡單,只需要把幾種食材放在一起煮熟即可~
所需食材
紅薯 300克,生姜5片、紅糖適量
(以上食材為1-2人份)
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制作步驟
1、將紅薯洗凈,去皮切成小塊;
生姜洗凈,切片。
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2、把所有食材一起放入養(yǎng)生壺中
加入適量清水,開煲湯模式
煮至紅薯軟爛即可。
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①加食材
②煲湯模式
Ps:大約20-30分鐘左右哦~
「紅薯姜糖水」煮好后,趁熱吃一口,紅薯甜糯軟爛,糖水清甜不膩,喝完以后全身暖乎乎的,很適合日常食用~
在享受美食的同時(shí),也要注意以下幾點(diǎn):
紅薯不宜吃多
雖然紅薯對(duì)人體比較好,但是應(yīng)避免一次性進(jìn)食過多,以免造成腹脹、打嗝、放屁。
紅薯不宜空腹食用
紅薯含糖量高,空腹食用容易刺激胃酸大量分泌,引起腹部不適。
晚上不宜吃生姜
生姜中所含姜酚會(huì)刺激腸道蠕動(dòng),可能會(huì)影響睡眠質(zhì)量。
最近氣溫較低,記得來一碗熱氣騰騰的紅薯姜糖水哦,一整天身體都舒暢!
你還知道紅薯的哪些吃法,歡迎在評(píng)論區(qū)留言~
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