便秘是困擾當(dāng)代人最大的問(wèn)題之一。特別是夏季,不少人都出現(xiàn)了干燥上火的情況,便秘問(wèn)題就更嚴(yán)重了,每次都拉得很費(fèi)力。
今天小薇來(lái)教大家做這道五仁粥,能緩解干燥上火,讓排便更順暢。

做起來(lái)也很簡(jiǎn)單,由【甜杏仁、桃仁、核桃仁、白芝麻、松子仁】這五仁和大米慢火熬制而成。
食用時(shí),加冰糖適量,甜甜的糯糯的,濕潤(rùn)可口。暖暖的一碗下肚,滋養(yǎng)肝腎,潤(rùn)腸通便。
快和小薇學(xué)起來(lái)吧。

所需食材

甜杏仁,桃仁,核桃仁
白芝麻,松子仁,大米
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tip:五仁建議提前小火炒五分鐘至微黃
炒過(guò)的五仁口感更加香醇哦~
制作步驟

1、將準(zhǔn)備好的五仁倒入碗中
碾成小塊顆粒狀
這樣能更好地將五仁熬煮軟爛
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2、將大米洗凈,倒入鍋中
加適量清水
ps:稀粥米和水的比例一般為
1:13(即白米1杯,水13杯)
五仁粥可以再多添加些水
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3、大火煮沸
再轉(zhuǎn)小火熬煮約30分鐘
煮成粥狀
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4、待粥變得微微粘稠
加入剛碾好的五仁攪拌均勻
轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮10分鐘
小火慢熬
才能讓食材更好的融合哦~
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5、感受粥散發(fā)出五仁的甘甜香味后
即可出鍋
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「五仁粥」
大便干燥,經(jīng)常便秘的朋友,這道五仁粥可是非常不錯(cuò)的藥膳粥,一碗下去,你就知道效果如何了~
大家還有什么排便小妙招
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