文章開始前,小薇想問問大家,你們平時吃飯是快還是慢?
有些人吃飯像“暴風(fēng)吸入”,三口兩口就吃完了,一頓飯都不超過5分鐘;
有些人則是慢條斯理,別人都吃完了,他還沒吃多少。
大家可別小瞧了吃飯快慢這件事,它不僅僅是個習(xí)慣問題,實際上還藏著不小的健康隱患。
吃飯快的人要小心,
患脂肪肝風(fēng)險大大增加!
一項發(fā)表在《營養(yǎng)與糖尿病》期刊的研究發(fā)現(xiàn):
吃飯速度快的人,尤其是每周有2次以上吃飯時間少于5分鐘的,得脂肪肝的風(fēng)險比一般人高出81%[1]!
這是因為吃飯快的人容易吃得更多。
由于大腦接收到飽腹信號大約需要20分鐘左右,如果吃得太快,大腦來不及發(fā)出“已經(jīng)飽了”的信號,等你感覺到飽了的時候,其實已經(jīng)吃太多了。
這不僅會給肝臟帶來額外的代謝壓力,還會讓你的體重悄悄增加,導(dǎo)致肥胖,患脂肪肝的風(fēng)險自然也就大大上升。
另外,吃飯快的危害遠(yuǎn)不止脂肪肝那么簡單,還可能導(dǎo)致消化不良、血糖波動,增加患腸胃炎和糖尿病等疾病的風(fēng)險!
那么問題來了,對于大多數(shù)人而言,一頓飯最好要吃多久呢?
每頓飯的最佳用餐時間是多久?
根據(jù)我國居民膳食指南建議:每天最好花費15-20分鐘吃早餐,30分鐘左右時間吃午餐和晚餐。
如果實在不能夠達(dá)成,每吃一頓飯的時間最好不要少于15分鐘。
花充足的時間細(xì)嚼慢咽地吃飯,不僅有助于減輕胃腸的消化負(fù)擔(dān),同時也能增加飽腹感,避免過量進食。
但對于一些吃飯快的朋友,突然改變進餐習(xí)慣可能有點困難。
要想減少脂肪肝的風(fēng)險,小薇向大家推薦一個簡單有效的方法:在日常飲食中多吃一類食物,無論對普通人還是已經(jīng)患有脂肪肝的朋友,都很有好處。
一日三餐多吃它,
保護肝臟,降低脂肪肝風(fēng)險!
那就是吃足量的:高蛋白質(zhì)食物。
蛋白質(zhì)不僅能幫助修復(fù)受損的肝細(xì)胞,還能促進肝細(xì)胞的再生,防止肝臟受到更多的傷害。
小薇把適合一日三餐吃的高蛋白食物列出來啦,小伙伴們可以根據(jù)自己的口味來進行搭配。
最后小薇提醒大家,有時候因為工作忙或者其他原因,咱們不得不狼吞虎咽地吃飯,但為了身體著想,還是慢點吃好。
對于已經(jīng)有脂肪肝的朋友,除了在飲食上要注意,平時還得多加運動,定期去做體檢,這樣才能把肝臟調(diào)理好。
如果覺得本文有用,記得給小薇“點贊+在看”,分享給更多的人哦~
健康值得傳遞
關(guān)愛家人朋友,關(guān)注健康之路