「綠豆」具有清熱解毒、消暑除煩的功效，但較為寒涼，加入滋陰補氣的「鴿肉」和健脾理氣的「陳皮」，使湯的性質(zhì)更加平和，不傷脾胃，即使是體質(zhì)寒涼或體虛的人也能喝。

此外，小薇還加入了夏季必不可少的「蓮子」，它的藥用價值極高，經(jīng)常食用能補脾止瀉、養(yǎng)心安神。

這道湯在清熱解暑的同時，又有健脾益氣的功效，夏季常喝，既養(yǎng)心又養(yǎng)生，還能美容養(yǎng)顏，排出皮膚內(nèi)的毒素哦~

「綠豆鴿子湯」味道香濃，口感清爽，一點也不油，特別適合夏季喝，可以每周或每兩周給家人安排一次哦。

雖然「綠豆」作為夏季餐桌上的?？停⒉皇侨巳硕歼m合吃，還有一些需要特別注意的食材搭配禁忌↓↓↓

夏至時節(jié)，對健康最重要的就是保持心靜，如果發(fā)現(xiàn)自己有心中煩熱、焦躁、失眠等情況，一定要及時調(diào)整哦~