這其實是因為春季陽氣上升,人體內(nèi)熱較旺,外燥加上內(nèi)熱,所以容易出現(xiàn)“春燥”反應(yīng)。
這個時候多吃一些“滋陰潤燥”的食物就很有必要了!例如:
清熱除燥、潤肺止咳的「海底椰」
滋陰潤肺、化痰止咳的「雪梨」
養(yǎng)陰生津、潤肺清心的「麥冬」
......
小薇今天就用以上食材搭配上藥用價值極高的「燈芯草」,做一道能清熱除燥、安神助眠的「雪梨燈芯草安神湯」。
「燈芯草」又叫“水燈心”“龍須草”,《本草綱目》中記載其能降心火、下肺氣,具有利尿解毒、清心除煩的作用,是治療小孩晚上睡不安穩(wěn)的常用中藥。
此外,這道湯還加入了寧心安神的「百合」和清熱解毒的「無花果」,不僅好喝易做,而且應(yīng)對春燥非常有效哦!
所需食材
燈芯草1排,海底椰5片,雪梨片3片,
麥冬5g,百合8g,無花果3顆
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制作步驟
1、將所有食材清洗干凈
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2、洗干凈的食材一同放入鍋中
加適量清水
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3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火
煲煮30分鐘
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4、根據(jù)自己的喜好
加入適量的冰糖
再煮5分鐘,即可飲用
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PS:也可以放涼后再喝哦~
「雪梨燈芯草安神湯」說它是甜湯,但其實更像是一壺清茶,聞起來有淡淡的草香氣,喝起來甘甜潤喉。
頻繁夜醒、睡不安穩(wěn)的人可以安排上!建議一周喝2-3次哦~
不過,需要注意的是:
1、脾胃虛寒者不宜飲用
這道湯中的部分食材較為寒涼,食用太多可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等,導(dǎo)致虛寒癥狀加重;
2、孕婦及經(jīng)期女性不宜飲用
燈芯草屬寒性藥,所以孕婦最好不要食用,經(jīng)期女性食用容易導(dǎo)致寒氣入侵體內(nèi),造成痛經(jīng)、月經(jīng)量減少等癥狀。
3、2歲以下的小朋友要在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用
因為2歲以下的小朋友脾胃功能還不夠完善,不能吃寒涼的食物,否則容易導(dǎo)致寶寶的脾胃變得更虛弱。
春燥讓人全身都不舒服,來碗簡單好吃的潤燥甜湯,滿足嘴巴的同時,讓自己從內(nèi)而外潤起來吧!
*小薇特別提醒:藥膳不能替代藥物治療疾病,因個人體質(zhì)不同,請酌情適量食用哦~
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